米华阳一行在滁州学院后勤集团总经理骆宝明的陪同下实地查看了会峰校区食堂，对食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品加工操作、原料贮存、食品留样、索证索票、物资台帐登记、餐具清洗消毒、安全卫生档案管理等工作进行了详细检查，仔细询问了学生就餐人数和办餐情况。骆宝明就滁州学院食堂目前的经营模式、目标管理体制、量化分级制度、“农校对接”及食堂大宗物资采购工作开展情况、食品卫生安全管理工作进行了简要介绍。
通过检查调研，米华阳认为，滁州学院食堂监管规范、经营模式科学、安全卫生措施切实有效，尤其是“农校对接”工作开展较早，走在了全省前列，希望滁州学院继续抓好食品安全卫生工作，将食品安全量化分级“Ａ级”保持下去，并不断开拓经营思路，提高服务水平，为广大师生员工提供更安全、更优质可口的饭菜。
