后勤处:滁州经开区领导来校检查食品安全和疫情防控工作

文章作者:袁以铎时间:2022-04-18浏览:73

4月14日下午,滁州市经开区党工委副书记汪明阳率经开区市场监督管理局局长金娟等一行7人,来校检查指导食品卫生安全和疫情防控工作。我校后勤处处长王诗根、安保处处长杨立江等陪同检查。

汪明阳一行深入食堂,通过实地察看及查阅台账资料等方式,就从业人员健康管理、原料进货查验与索证索票、加工操作、餐具洗消保洁、菜品品种供应等各个环节进行了检查,并详细了解学校在常态化疫情防控期间保供稳价的具体措施及落实情况。

汪明阳一行对学校食品卫生安全工作给予充分肯定,认为管理有力、措施有方、保障有效。他强调,要提高政治站位,增强做好食品卫生安全工作重要性的认识,必须一如既往、常抓不懈、抓实抓好。要严把材料进入关,严格落实校园食品卫生安全和疫情防控各项措施,全面排查安全隐患,不断提高食品卫生安全保障水平。他要求经开区市场监管部门要主动作为,加强检查,履职尽责,确保学校食品卫生安全。

据悉,后勤处历来高度重视食品安全及饮食保障工作,不断强化组织领导,完善制度建设,规范原料采购,拓宽日常监管渠道,落实落细疫情防控,丰富伙食供应,稳定伙食价格。同时要求饮食科、餐饮企业及时关注就餐师生的意见和建议,不断改进工作方法,加强员工安全知识与服务技能培训,做好食品卫生安全、保供稳价、疫情防控、制止餐饮浪费等各项工作,确保校园餐饮服务工作安全、平稳、有序运行。(通讯员:胥艳鹏  审核:王诗根)

通讯员:;初审:;终审人:陈沭文

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