6月1日，滁州学院电子信息工程系举办主题为“红色曙光——硕果献给党”的第二届水果拼盘大赛，以庆祝中国共产党成立90周年。

比赛以宿舍为单位组队参赛。评委根据拼盘水果营养搭配、整体造型、是否紧扣主题及选手现场解说效果等现场评分。比赛中，选手们精心设计了作品，并阐述了其设计思路。2010级电信专业1#629宿舍的作品《盛世华章》，最终以整体造型优美、做工较为精致、寓意深刻、营养搭配合理，赢得了一等奖。