11月30日，滁州学院30余名学生代表走进食堂，体验食堂工作和后勤职工生活，当日，后勤集团举行“食堂开放日”，让学子走进食堂，了解食堂，理解后勤职工。

在饮食服务中心主任袁以铎的带领下，学生代表兴致勃勃地参观了食堂的主副食仓库、蔬菜粗加工间、切配间、主副食加工间、备餐间、消毒间等。参观的过程中，针对同学们提出的问题，袁以铎都给予了认真细致的解答。

质量监控与资产采购部主任尤佳还与同学们展开了交谈，表示请广大同学放心，食堂全体员工一定会尽心尽力确保食品安全，打造饮食文化，努力为同学们提供更优质的服务。活动结束后，同学们还亲自深入岗位体验食堂工作。